Montlaur

Le beau village de Montlaur se trouve au cœur de l’Alaric et est entouré de champs, de vignes et de fleurs. Comme la plupart des petits villages ruraux du sud de la France, il est dominé par l’église, sa mairie et sa grande place.

Il comporte 600 habitants, et aussi les principaux services d’une communauté, pour que
vous ne soyez pas obligez de prendre la voiture pour faire vos courses :

• L’épicerie générale (Vival), qui vend la nourriture, des boissons, les produits ménagers, du pain chaud et même des fruits et légumes. Il peut aussi vendre les produits locaux, comme le vin ou le miel, on y trouve aussi le journal, qui apparaît aussi en anglais. Il est ouvert tous les jours de 7.00 h à 12.00h, puis de 16.00h à 19.00h appart le lundi et le dimanche, où il n’est ouvert que de 7.00h à 12.00h.
• La pharmacie, appartenant à une pharmacienne très accueillante et aimable. C’est ouvert tous les jours appart le dimanche, de 9.00 h à 12.00h puis de 15.15h à 19.30h.
• Une boulangerie, où vous pouvez acheter le pain bio et les autres genres de pain que vous ne trouverez pas à l’épicerie générale. Ouvert tous les matins jusqu’à 12.00h, appart le Mardi.
• Une boucherie, qui vend de l’excellente viande et charcuterie. Notre boucher fait aussi ses propres saucisses et pâtés, et, deux jours dans la semaine, il vend ses propres repas préparés. Ouvert tous les jours de 9.30h à 12.00h et de 15.30h à 19.00h, appart le lundi.

• Une salon de coiffure. Ouvert du mardi au samedi, les rendez-vous ne sont pas toujours nécessaire.
• L’église est ouverte, juste pour visiter, les mercredis après-midis.
• _Il y a une petite librairie aussi ouverte les mercredis après-midis. Où vous pouvez trouver d’intéressantes histoires sur la région et ses ancêtres.
  

Il y a bien sûr, de multiples caves de vins autour du village ou vous pouvez gouter les rouges, les blancs ou les rosées. Sans obligation d’achat.

Le village tient aussi une impressionnante cave coopérative, où on fessait avant le vin à l’ancienne. Les raisins y sont toujours transportés, mais sont ensuite déplacés au prochain village.

La saison des vendanges est en septembre /octobre. Tous ce vin local est ensuite transporté aux magasins locaux, comme notre épicerie générale, qui en fait un bon exemple. Vous pouvez la visiter la plus part des soirs de 17.00h à 19.00h.